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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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可愛風手作小麵包:太陽蛋小麵包•迷你貝果•超萌蘿蔔麵包,30款大人小孩都愛的健康無添加麵包

可愛風手作小麵包:太陽蛋小麵包•迷你貝果•超萌蘿蔔麵包,30款大人小孩都愛的健康無添加麵包

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9789869281287
濱內千波
連雪雅
采實文化
2016年5月05日
93.00  元
HK$ 79.05  






ISBN:9789869281287
  • 叢書系列:生活樹
  • 規格:平裝 / 96頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    生活樹


  • 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包












      1分鐘快揉小麵包,

      揉麵只要60下,3步驟就完成,

      超萌可愛手作麵包,簡單到連小孩都會做!





    【前言】

    掌握五大重點,輕鬆烤出美味麵包

    六大基本材料,製作經典可口麵包

    製作麵包必備!八個超好用器具

    麵包製作Q&A,解決新手入門疑惑

    ?

    Part 1 純味手作麵包】

    基本款:小圓麵包

    可可長型餐包

    黑橄欖佛卡夏

    迷你原味貝果

    酥脆印度烤餅

    經典熱狗麵包

    造型起司麵包

    美乃滋玉米麵包

    櫻花蝦毛豆麵包

    空罐番茄麵包

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    Part 2 醇香Q軟麵包】

    基本款:小奶油卷

    長條培根麵包

    洋芋沙拉麵包

    卡滋咖哩麵包

    甜蜜腿排漢堡

    奶焗野菇麵包

    太陽蛋小麵包

    霸氣雞柳漢堡

    黃豆粉甜麵包

    純粹奶香麵包

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    Part 3 健康蔬菜麵包】

    南瓜菠蘿麵包

    花椰菜核桃麵包

    番茄醬米糠麵包

    酪梨豆餡麵包

    鹿尾菜麵包圈

    脫脂奶油麵包

    蘿蔔造型麵包

    營養甜椒吐司

    香醇麥片麵包

    新鮮菠菜麵包

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    【專欄:小孩也會做】

    濃郁香蕉奶昔

    可愛動物麵包




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