身體60兆細胞內建生理時鐘是真理，
精緻食物高頻率攝取打擾身體是真相，
我們不能繼續被時間和食物綁架是真心話。
生病和身體沒得休息有關，這話請當真。
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憂鬱症、癌症、失智症、糖尿病和心肌梗塞，
請選出你自己未來最有可能罹患的病症。
你選好了嗎？
其實，你有另一個選項：以上皆非。
如果你想要這個選項，「改變」是唯一的課題。
對自己的身體認錯吧！承認我們最大的錯是時間到了就該吃的習慣，
牽連到脂肪的大量儲存，牽連到胰臟的重度負荷，牽連到腫瘤的無端生成。
務本之道在穩定胰島素，不是降低血糖，
是減少打擾身體的次數，不是隔離特定食物，
是減餐數，不是減糖，
尊重身體的生理時鐘，回歸造物的生物設定。
每天空下一段時間不吃，每週撥出一段時間讓腸胃休息，
不吃的時間線，將成為身體美麗的雕塑。
