每日最常吃到的東西──糖，

　　究竟怎麼做出來的、有怎樣的歷史淵源、可以做成什麼美味的料理，

　　又是如何影響我們的身體呢？

　　跟著這本書一起

　　好好健康吃東西，肥胖病痛都遠離！



　　誰喜歡吃糖呢？不只小朋友喜歡，

　　爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大家都愛吃糖！



　　不過……

　　你知道「糖」是怎麼做出來的嗎？

　　為什麼每次吃糖，都能讓我們的心情變好呢？

　　除了做成各種點心和料理，糖還有哪些神奇的用途呢？

　　一起來認識超美味的糖，找出健康吃糖的方法吧！



　　內容大綱搶先看

　　糖的種類｜糖在身體裡的旅程｜糖的物理變化

　　糖是怎麼製造出來的？｜糖的編年史｜糖的用途

　　高糖食物的危害｜糖與蛀牙｜藏在食物中的糖

　　在加工食品找到糖｜可以用什麼來代替糖？

　　如何健康來吃糖



書系特色



　　特色1? 從食物歷史脈絡、營養成分、科學特性切入，全方位了解食物。

　　特色2? 趣味吸睛插圖X多變化易讀版面X貼心設計資訊量，食物知識可口好吸收。

　　特色3? 由日常經驗出發，提供健康飲食方法，無痛培養正確飲食好習慣。



　　◎ 本系列共三冊

　　我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密

　　我的第一套食育安全知識繪本2：亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密

　　我的第一套食育安全知識繪本3：香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密



　　◎ 本書關鍵字：糖、糖果、食安、食育、食農

　　◎ 內含注音，7歲以上適讀

　　◎ 學習領域分類：健康與體育、自然科學



名人推薦（依照筆畫排列）



　　光光老師（奇威專注力教育中心執行長）

　　宋明樺（營養師、各大健康生活節目營養顧問）

　　吳映蓉（營養學博士、臺灣營養基金會執行長）

　　我可是生活家－娜塔

　　美味生活執行長 矽谷美味人妻

　　親子部落客 莎莎醬Sasa???

　　親子料理作家 小魚媽

　　蘿潔塔（家庭料理研究家）



好評推薦



　　????：「很高興看到一本書，談論如何以健康的方式吃糖！」



　　?????：「這是一個有趣的故事，講述了甜蜜背後的問題，可讓您了解糖並立即知道它如何威脅兒童的健康。這本書用科學來解釋為什麼人人都喜歡的糖對我們的身體有害，並鼓勵孩子養成健康的飲食習慣。」



　　????：「很有趣，有很多可以替代為母嘮叨的小活動，並且附含很多孩子需要學習與知曉的東西。……就像是一本關於糖的綜合性百科全書，……看完這本書，能和孩子一起聊『糖』，而且……我聊得更好了！」



　　??????：「很少有人討厭含糖的食物，幼兒、成人，甚至是老人都愛，媽媽們也經常在料理中使用它。問題是，我們常在不知不覺中吃進過多的糖，而且你會驚訝飲料和零食中有驚人含量的糖。……書中的觀點很好，叫人不要吃太多，比禁止大家吃糖，效果似乎要來的好。」



　　Kjessejk：「看了書，孩子們驚訝的發現──雖然糖使食物更加美味，但許多食物中都含有糖（而且可能還不少）！我認為對於喜歡甜食的孩子來說，這是一本必備的書。」



　　eeppnee：「即使是成年人看到這本書，也能獲得知識和啟發。這本書將難以傳達的知識說得非常好，並用圖片加以解釋，以便孩子能夠了解。」