本書特色



　　一直以來習慣的飲食，如今居然有不同的證實！



　　傳統農民曆上的飲食宜忌真的都可信嗎? 柿子+螃蟹，真有這麼毒嗎?

　　什麼?！ 檸檬紅茶是地獄食物組合?

　　夏天喝冰啤的最佳良伴─毛豆、薯條，竟是影響健康的搭配?

　　日式茶泡飯真的健康嗎?



　　食安問題令人擔憂，就讓長庚毒物科顏宗海醫師來告訴你，食品添加物到底在搞什麼鬼?

　　服用藥物的期間，哪些食物萬萬不能一起食用?！

　　只要好好享用來自於天堂般的食物組合，就能遠離文明病！



　　本書特別邀請中、西醫師，針對食物的特性、組合以及飲食習慣，做了深入的分析，也希望讀者們能勿信未經證實的網路說詞和傳統迷思。

　　「吃的飽、吃的好」對大家來說，不是件難事，但懂得如何運用食材的特性以及相互關係，並慎選優質食物，避開地雷食物，就可提升免疫力、預防疾病的侵襲！