前言 堆肥能將土壤轉變為「活性土壤」



Part1 堆肥和肥料Q＆A

堆肥和肥料一樣嗎？

堆肥混入土壤裡有什麼好處呢？

該怎麼在田裡 「混入堆肥」 呢？

有機肥料和化學肥料的差異

琳瑯滿目的有機肥料，該使用哪一種呢？

該如何掌握肥料份量呢？

該怎麼施放肥料呢？

什麼是有機發酵肥料？



Part2 以堆肥造土

基本 介紹造土的順序

應用01 製造不耕起田地的土壤

應用02 活用雜草製造土壤

重點01 使用完熟堆肥

重點02 不要施放過多肥料

重點03 改良砂質土壤

重點04 改善黏質土壤

重點05 改變堆肥的種類

重點06 使用有機覆蓋物

重點07 活用雜草的功能



Part3 堆肥和肥料的施放方法

堆肥的施放法

肥料（基肥）的施放法

肥料（追肥）的施放法

基本整地前不可不知的關鍵詞



Part4 實作！造出溫和堆肥

能提升蔬菜美味 落葉堆肥

約半年即可完成 雜草堆肥?

簡單地裝入塑膠袋裡 雜草堆肥?

有效改善黏土質田地 稻殼堆肥

廚房蔬菜殘渣回歸田地 生廚餘堆肥

重點 製作生廚餘堆肥的訣竅

專業菜園家們的堆肥創意

落葉製成的腐葉土堆肥?（奈良縣橿原市˙田中?恭先生）

利用蔬菜殘渣、稻桿、雜草製造堆肥（兵庫縣揖保郡˙井原英子女士）

落葉製成的腐葉土堆肥?（神奈川縣伊勢原市˙高梨惠美子女士）

生廚餘堆肥的作法（東京都練馬區˙緒方君子女士）



Part5 蔬菜喜愛的手作肥料

養分、礦物質均衡的手作有機發酵肥料

利用田地土壤中的微生物 混入泥水的有機發酵肥料

重點 有機發酵肥料的保存法

菜園專家們的堆肥創意

製作艾草發酵液、生廚餘液肥、有機發酵肥料的作法（東京都練馬區˙福田俊先生）

以油渣製作簡單液肥（奈良縣橿原市˙田中?恭先生）

以寶特瓶製作液肥（東京都板橋區˙安藤康夫先生）

馬鈴薯發酵液的作法（兵庫縣揖保郡˙井原英子女士）

草木灰的作法（長野縣小川村˙下?千登世女士）



Part6 安心！製造土壤的材料目錄