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香港二樓書店 > 飲食 > 食譜 > 開店食譜
資料筆數： 62 〔 共分 3 頁 〕 第 1 頁
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人氣餐酒館 海鮮料理烹調絕技
作 者 : 旭屋出版編集部
發行日 : 2024年8月20日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
名店精選 美味拉麵調理技術
作 者 : 旭屋出版編集部
發行日 : 2024年8月05日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
快手廚娘的創業秘笈：快手接單秘訣大公開！平民街頭的米其林小吃料理
作 者 : 張麗蓉
發行日 : 2022年6月15日
出版社 :
優品文化事業有限公司
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
Cooking
快手廚娘的創業秘笈(親簽版)：快手接單秘訣大公開！平民街頭的米其林小吃料理
作 者 : 張麗蓉
發行日 : 2022年6月15日
出版社 :
優品文化事業有限公司
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
Cooking
輕食丼：超暢銷家常味日式蓋飯100種！用隨手可得的食材，打造低成本平價飽足感料理！
作 者 : adito
發行日 : 2022年1月10日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 183.00 元
特 價 : 85 折 155.55 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
複合式咖啡館?開業MENU185：咖啡&飲品&早午餐&輕食&簡餐
作 者 : 黃文祥,楊海銓
發行日 : 2021年4月06日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 173.00 元
特 價 : 85 折 147.05 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
致富小本滷味：黃金滷汁滾出高營收！全台賺錢滷味一網打盡！
作 者 : 柚子
發行日 : 2020年10月05日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 150.00 元
特 價 : 85 折 127.5 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
開家賺錢的冰品專賣店：剉出百萬營收、刨出滾滾財源
作 者 : 吳佩諭
發行日 : 2020年8月24日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 123.00 元
特 價 : 85 折 104.55 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
The Burger職人漢堡：向專業手工漢堡名店取經，創造絕對美味的極致方程式
作 者 : 柴田書店
發行日 : 2020年8月17日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 150.00 元
特 價 : 85 折 127.5 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
遊廚房
16位專業主廚 最新調理機器活用技術教本：蒸氣烤箱�真空調理機�急速冷凍櫃�VCC 多功能料理機
作 者 : 旭屋出版編輯部
發行日 : 2020年7月20日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 233.00 元
特 價 : 85 折 198.05 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
宅經濟當道的外送人氣小廚秘笈：省房租、省裝潢、省座位、省人力的數位經濟新食代攻略
作 者 : 許志滄
發行日 : 2020年7月06日
出版社 :
橘子
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
漾生活
GELATO 義式冰淇淋開店指導教本
作 者 : 根岸清
發行日 : 2020年5月10日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 167.00 元
特 價 : 85 折 141.95 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
珍珠奶茶 水果茶 開店夢想技術教本：開一家手搖飲料店！
作 者 : 片倉康博,田中美奈子
發行日 : 2020年4月27日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 127.00 元
特 價 : 85 折 107.95 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
拉麵開店技術教本 名店湯頭．自製麵條．配菜
作 者 :
發行日 : 2019年12月27日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 150.00 元
特 價 : 85 折 127.5 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
百萬商機創業烘焙：一堂扎扎實實的實戰烘焙課，烘出你的無限商機
作 者 : 羅因生
發行日 : 2019年7月19日
出版社 :
上優文化
原 價 : 150.00 元
特 價 : 85 折 127.5 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
烘焙生活
百萬商機創業烘焙（親簽版＋贈品）：一堂扎扎實實的實戰烘焙課，烘出你的無限商機
作 者 : 羅因生
發行日 : 2019年7月19日
出版社 :
上優文化
原 價 : 150.00 元
特 價 : 85 折 127.5 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
烘焙生活
咖啡館MENU創意新開發：Cafe Menu Development Book
作 者 : 旭屋出版社編輯部
發行日 : 2019年2月18日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 160.00 元
特 價 : 85 折 136 元
分 類 :
飲食
>
食譜
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開店食譜
系 列 :
小資烘焙創業的第一本書：超好評食譜，以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南
作 者 : 溫蒂（Wendy）
發行日 : 2018年11月01日
出版社 :
朱雀
原 價 : 127.00 元
特 價 : 85 折 107.95 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
Cook50系列
開家賺錢的手搖飲料店〈致富更新版〉：鮮茶舖•果汁吧•平價咖啡320道
作 者 : 楊海銓
發行日 : 2018年7月30日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 120.00 元
特 價 : 85 折 102 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
台灣人最愛排隊小吃大集合
作 者 : 楊桃文化
發行日 : 2017年1月11日
出版社 :
楊桃文化
原 價 : 83.00 元
特 價 : 85 折 70.55 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
大集合系列
400道煎餅鬆餅路邊攤餅聖經
作 者 : 楊桃文化
發行日 : 2016年8月29日
出版社 :
楊桃文化
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
賣冰：低門檻VS.高利潤 萬元創業剉出百萬營收
作 者 : 吳佩諭
發行日 : 2016年7月10日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 107.00 元
特 價 : 85 折 90.95 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
黃金滷肉飯：27道一網打盡北中南賺錢配方，26道提高營業額的搭配小菜，35道增加高利潤的必點湯品
作 者 : 柚子(張政智)
發行日 : 2016年6月20日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 110.00 元
特 價 : 85 折 93.5 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
150種台灣最熱門小吃
作 者 : 楊桃文化
發行日 : 2016年4月21日
出版社 :
楊桃文化
原 價 : 50.00 元
特 價 : 85 折 42.5 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
行動食譜
獨立咖啡館創業MENU：Coffee Technique & Sweets•Sandwich Recipe
作 者 : 堀口俊英
發行日 : 2015年9月11日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
睿其-悅滋味
150 道台灣人最愛路邊攤餅
作 者 : 楊桃文化
發行日 : 2015年9月03日
出版社 :
楊桃文化
原 價 : 50.00 元
特 價 : 85 折 42.5 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
行動食譜
創業美食好吃的撇步
作 者 : 楊桃文化
發行日 : 2015年6月23日
出版社 :
楊桃文化
原 價 : 83.00 元
特 價 : 85 折 70.55 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
大集合系列
牛肉麵館：開業必備14種湯頭，市面販售最受歡迎菜單113道！
作 者 : 柚子
發行日 : 2015年1月12日
出版社 :
邦聯文化
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
開店通
這些排隊店的獨家創意料理：好看、好吃、夠特別！讓客人忍不住拍照上傳分享的絕妙好滋味！
作 者 : 永瀨正人/編者
發行日 : 2014年11月13日
出版社 :
瑞昇
原 價 : 117.00 元
特 價 : 85 折 99.45 元
分 類 :
飲食
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食譜
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開店食譜
系 列 :
最熱門小吃創業速成班
作 者 : 楊桃文化
發行日 : 2014年11月12日
出版社 :
楊桃文化
原 價 : 56.00 元
特 價 : 85 折 47.6 元
分 類 :
飲食
>
食譜
>
開店食譜
系 列 :
大集合系列
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