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妙算人生八字
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年9月15日
分 類 : >
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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研習八字第一要務,就是要去了解它的結構,即必須具備陰陽五行、十天干性質、十二地支性質、干支會合刑沖、命造的排列方法、六神……等基本知識。具有了這些知識後,才能進入論命的順序。而看命的順序,不外乎是先看「日主的強弱」,次看「月支定格局
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八字該這樣論
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年6月20日
分 類 : >
原 價 : 120.00 元
特 價:
85
折
102 元 省下18 元
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第一種:對學命者而言,「八字要論到什麼層次才算功德圓滿,可以端茶送客呢?」這是一件急迫的事,就像大學的課程無論半年一期或一年一期,總有一個結束的段落,對不對?不過八字該學到什麼階段才能結業,坦白說我也不清楚,因為從無一個人認真思考過
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超想學會的手作烘焙
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作 者 : 洪宗德
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年6月01日
分 類 : >
原 價 : 160.00 元
特 價:
85
折
136 元 省下24 元
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本書中兩位資深老師把四十多年來製作麵包、西點、中式點心、蛋糕的豐富經驗,一一介紹分享,以及年輕一代的兩位業界新秀,共同表現出各式不同口感、造型的餅乾,還有乳酪蛋糕或清爽戚風蛋糕、蛋糕捲、慕斯蛋糕.. 等等的製作,以及回味無窮的經典款
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守護心臟•一輩子:認識及保健心血管疾病50問
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作 者 : 侯榮原
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年5月12日
分 類 : >
原 價 : 83.00 元
特 價:
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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你是心血管疾病高危險群嗎?
你以為心血管疾病是老年人的專利?
除了遺傳因子以外,生活和飲食習慣、慢性發炎也是導致罹患心血管疾病的元凶!
本書特色
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瑜伽穴道指壓 經絡伸展健康法
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作 者 : 郭維芳
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年4月21日
分 類 : >
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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以瑜伽的理論來說,正確的練習可以維持人體良好的生理狀態,
增強體質,預防疾病和促進康復期身體機能的恢復,
並不是把身體折來折去;動作非要到位才有效果,
只要能活動到一些脊椎附近的神經系
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滴天髓闡微現代評註4-2
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年2月24日
分 類 : >
原 價 : 120.00 元
特 價:
85
折
102 元 省下18 元
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任鐵樵大師曾自評八字,載於本書〈官煞〉章節中,他用了極長的文字交代他的身世,還比對生命歷程與干支結構之間的闢係,稱得上精采絕倫。
我在評論任氏的自評之後附上一張斗數命盤,只是想從另外的角度觀測一下大師的
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醬料大王 西式篇
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作 者 : 牛國平
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年2月03日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
原 價 : 87.00 元
特 價:
85
折
73.95 元 省下13.05 元
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調味是製作菜肴中最考量?師技術水平的一道環節,也是廚房新手進階成高手的最關鍵的一步,巧妙運用醬料可以將烹飪調味變得更得心應手。
躍動舌尖的美味西式醬料,
運用普通的基礎原料
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醬料大王餡心、餡料、果醬篇
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作 者 : 牛國平
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2016年1月14日
分 類 : >
原 價 : 97.00 元
特 價:
85
折
82.45 元 省下14.55 元
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擅長製作醬料是中國烹飪的一大特點,這也是中國菜系眾多; 風味迥異,在世界烹飪界享有盛譽的重要原因。
中式主食製作離不開餡心,本書介紹了55種餡心;
適合中式主食包子、餃子、餡餅、盒子等麵
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Scott新潮茶餐廳料理 粥粉麵飯專家篇
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作 者 : 蘇俊豪
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2015年10月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
原 價 : 110.00 元
特 價:
85
折
93.5 元 省下16.5 元
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港式料理在台灣的飲食習慣上有著油膩口味重的印象,在製作本書時作者做了許多調整,增添了自己的一些創意,讓讀者可以吃得健康又不失港式料理的精華,在港式茶餐廳裡其實藏著許多隨性的功夫料理,例如港式的小炒吃起來鮮,脆,爽口,同樣是大火下去快
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醬料大王 中式篇
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作 者 : 牛國平
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2015年9月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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調味是製作菜肴中最考量?師技術水平的一道環節,也是廚房新手進階成高手的最關鍵的一步,巧妙運用醬料可以將烹飪調味變得不那麼複雜。
善於調味,擅長製作醬料是中式菜肴的一大特點,同時這也是中國菜系眾多;風味迥
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Scott 私房茶餐廳料理 港廚篇
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作 者 : 蘇俊豪(Scott Su)
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2015年7月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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港式料理在台灣的飲食習慣上有著油膩口味重的印象,在製作本書時我做了許多調整,讓讀者可以吃得健康又不失港式料理的精華,在港式茶餐廳裡其實藏著許多隨性的功夫料理,例如港式的小炒吃起來鮮,脆,爽口,同樣是大火下去快炒,卻和台灣的快炒大大的
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經絡筆記本一
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作 者 : 李強生
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2015年5月20日
分 類 : >
原 價 : 227.00 元
特 價:
85
折
192.95 元 省下34.05 元
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集古老神秘醫學:
身心靈、印度脈輪、道家、醫家、中藥、刮痧、按摩
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斗數骨髓賦現代評註(全二冊)
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2015年5月16日
分 類 : 宗教命理 > 命相/命理 > 紫微斗數
原 價 : 200.00 元
特 價:
85
折
170 元 省下30 元
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在古文的收錄上, 《陳希夷紫微斗數全書》《陳希夷紫微斗數全集》兩書相當一致, 包括《星垣論》、《太微賦》、《女命賦》 、《玄妙賦》…
應有盡有, 證明兩書在某個程度上同出一源 , 或說其中一書出自另外一
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前10大癌症 神奇30穴關鍵醫療
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作 者 : 李強生
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2015年4月17日
分 類 : >
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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引用中西對癌症醫療綜合見證,將目前前十大癌症的症狀徵象,其預防與治療,做淺易簡捷的詳細述說。讓一般性讀者與患者都能從本書淺顯易懂的文字說明中立即就能明白名列前十名癌症的症狀全貌。
尤其本書作者李老師在每
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斗數該這樣論
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年12月11日
分 類 : >
原 價 : 127.00 元
特 價:
85
折
107.95 元 省下19.05 元
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研究命理最大的障礙在於缺乏方法論, 每位大師都說得出一套, 學命者卻是看得霧煞煞的,作者特地把幾個推論方式要項提示出來:
1.三方四正: 這是斗數論命的基本架構, 包括命宮、事業宮、遷移宮、財宮在內,
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你不知道的斗數
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年11月15日
分 類 : >
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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由於受過新聞記者的訓練, 凡事都要追根究底, 試圖找出藏鏡人, 探索命理也慣以評論者的姿態出現, 把事實真相揭示出來. 心中總是有個信念, 希望能夠建立一套推論方法學, 往後無論斗數、八字甚至占卜都能據此推論, 客觀度與準確率都能讓
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So Easy 素香料理輕鬆上菜
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作 者 : 高淳麗
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年8月14日
分 類 : >
原 價 : 73.00 元
特 價:
85
折
62.05 元 省下10.95 元
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素食飲食好處多,素食所呈現的不僅只是不吃肉,而是對食物內容營養成分的了解和規劃,按照時令取得之季節食材為配菜,將正確的健康飲食方式及如何烹調出營養美味的素食,進而讓素食就是舒食!
基本上,蛋白質、脂肪和
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So Easy 素香料理輕鬆上菜
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作 者 : 高淳麗
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年8月14日
分 類 : >
原 價 : 73.00 元
特 價:
85
折
62.05 元 省下10.95 元
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素食飲食好處多,素食所呈現的不僅只是不吃肉,而是對食物內容營養成分的了解和規劃,按照時令取得之季節食材為配菜,將正確的健康飲食方式及如何烹調出營養美味的素食,進而讓素食就是舒食!
基本上,蛋白質、脂肪和
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梅花易數白話精解入門
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年7月05日
分 類 : >
原 價 : 67.00 元
特 價:
85
折
56.95 元 省下10.05 元
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坊間雖然有許多版本的梅花易數書籍,可惜大都是惜墨如金、咬文嚼字,不肯輕易落筆,讓初學者有如盲人摸象,無所適從!筆者二十多年來一直從事於命理五術的教學,特將自編的教學講義,重新予以整理編輯出書。
這是一本
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阿母的灶腳
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作 者 : 杜玉嬌
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年5月14日
分 類 : >
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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媽媽的灶腳,精心挑選82道手路美味:
古早媽媽味、私房可口點心、醃漬醬菜撇步分享及延伸變
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一次完全弄懂!財運亨通姓名學
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作 者 : 陳中明
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年4月17日
分 類 : >
原 價 : 87.00 元
特 價:
85
折
73.95 元 省下13.05 元
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研習五術到了爐火純青、真知之後可以發現,各項學科都有層次的區別,或者說,你到底懂了多少?你摸清楚該懂得境界有明白了嗎?外行人,只知「皮毛」;初學者,或知「骨肉」;老江湖,必知「精髓」;大宗師,可識「神竅」。
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素香好吃下飯菜
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作 者 : 高淳麗
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年2月20日
分 類 : >
原 價 : 87.00 元
特 價:
85
折
73.95 元 省下13.05 元
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越來越多的人相信良好的營養成分是長壽、預防疾病、保持健美、減輕壓力的重要因素,所謂良好的營養, 是包括水果、蔬菜、穀物、種籽、豆類中每天攝取足夠的量。將這些食材與麵筋、烤麩、麵腸、豆腐、豆包、豆皮、乾絲、百頁、菇蕈類等等搭配變化出各式各樣
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正港家傳臺灣味:超人氣小吃80選
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作 者 : 林明緻
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年2月20日
分 類 : >
原 價 : 87.00 元
特 價:
85
折
73.95 元 省下13.05 元
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80道經典小吃一次收錄,滷肉飯、蝦捲、天婦羅、肉圓、油飯、蘿蔔糕…記憶裡的台灣好滋味,只要動手做,都能輕鬆上手!
台灣各地那種無以取代、充滿鄉土情懷、純樸精緻的風味小吃:滷肉飯、蝦捲、天婦羅、肉圓、油飯、蘿
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我的手做巧克力
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作 者 : 吳青華
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年1月15日
分 類 : >
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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香醇濃郁 ,造型巧思,多彩多滋的手感美味~
讓人幸福滿足的手工巧克力、點心、蛋糕、麵包、飲品
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玄空地理雙星神斷秘訣
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2014年1月10日
分 類 : >
原 價 : 133.00 元
特 價:
85
折
113.05 元 省下19.95 元
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本書內容有先後天八卦五行、玄空裝卦、起星替卦、四大格局、反吟伏吟,並詳細說明了三般卦、城門訣、七星打劫,以及零正神的用法等。更將玄空雙星運用神斷秘訣,予於最新註解其精髓,若循序漸進去操作,再憑著「耳目心」的機智靈巧,方能心領神會。
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三步驟OK西式料理輕鬆上菜
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作 者 : 吳志慶
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2013年9月12日
分 類 : >
原 價 : 54.00 元
特 價:
85
折
45.9 元 省下8.1 元
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西餐在許多人的心目中,是一種帶有美好嚮往的印記,在特殊的節日裡,情人間的浪漫餐聚,首選總是西餐。但日常生活中,仍有許多人僅止於到外面吃西餐,而非親自動手做,其實,西餐的料理手法並不難,只要你開始動手做,絕對能得到意料外的滿滿成就感!
本書邀請到曾在多家知名西餐廳擔任主廚的吳志慶老師,分享他多年豐富的實務與教學經驗,嚴選了60道經典的西式料理,教你用最簡單、快速的料理手法,只要三個步驟,就能輕鬆地在家裡端出
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Eric極上私房料理
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作 者 : 李哲松
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2013年8月06日
分 類 : >
原 價 : 87.00 元
特 價:
85
折
73.95 元 省下13.05 元
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Eric創意私房粵菜,保留了傳統經典菜式,卻又創新製作的手法。
好學易作!符合現代健康美味訴求,展現色香味豐富無比的靚風貌!
本書特色
傳統粵菜口感過於油膩;調味略微偏重,菜式製作有一定的難度!
Eric教大家通過本書詳細的指引,在家中也能自製出效果超棒、美味可口的粵式料理。
作者簡介
李哲松(Eric)
學歷:醒吾科技大學餐旅管理系
現任:宏達國際電子(htc)行政主廚
經歷:
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八宅明鏡:最新白話註解
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2013年3月09日
分 類 : >
原 價 : 200.00 元
特 價:
85
折
170 元 省下30 元
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風水是我國民族思想形態的一部分,在國人日常生活觀念和傳統行為模式裡,佔有極其重要的地位”風水”一詞最早見於晉代郭璞的《葬書》,書云:「氣乘風則散,界水則止,古人聚之使不敬,行之使有止.」故謂之風水.將古書今用,以邏輯的觀念,科學的精神,做有系統的分析,得以了解風水學這門領域
「風水之法,得水為上,藏風次之」古人除了要求藏風,使「氣」凝聚不散,更要以得水為先,使氣停留在水中談到風水,讓人直接連想到的是陽宅,
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大廚教你辦一桌:百道家常組合料理
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作 者 : 毛家驊、吳青華、吳佩儀、沈貞伶、巫清山、林勃攸、黃光宇、黃汶達、潘岱儒、羅敦仁
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2013年2月02日
分 類 : >
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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台灣全省各市集, 甚至巷弄小街民宅, 隨處可見攤販小吃或祖傳老店小吃, 有的特色鮮明; 風味獨特, 而以地域區別會將地域名稱在前稱之. 隨著台灣經濟起飛, 人群聚集處小吃也隨著蓬勃發展, 甚至突破傳統, 創新研究出富變化的美食小吃.本書10位
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飛躍40 蛋糕.西點.麵包
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作 者 : 洪宗德
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2012年9月20日
分 類 : >
原 價 : 117.00 元
特 價:
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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本書中老師把四十多年來製作麵包、西點、蛋糕的豐富經驗, 一一介紹分享, 並提點出在各式不同口感、造型的餅乾, 還有乳酪蛋糕或清爽戚風蛋糕、蛋糕捲、慕斯蛋糕.. 等等, 以及回味無窮的經典款麵包,每一道配方製作過程的重要步驟,精準材料的量秤、選材的新鮮、 認識基本烘焙產品、材料, 清楚的操作手法, 毫無保留的分享給廣大讀者. 希望能讓初試身手者勇敢的嘗試, 享受親手製作的驚喜和幸福. 同時也希望能夠與業界同好者,
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滴天髓闡微現代評註4-1
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2012年7月28日
分 類 : >
原 價 : 117.00 元
特 價:
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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《滴天髓闡微》的體積甚為龐大,任氏顯然耗費極大的心力,終於讓後世可以看清子平祿命式的結構,居功厥偉,堪稱八字史上第一人,因此作者願意花心思加以講評,在評述過程中,發現任氏有一些概念錯誤:
.他受到太多傳統論命的習慣束縛,無法擺脫五合、六合、三合與三會的合與化,論述就缺乏效果了。
.究竟地說,除日主外的七個干支都只對日主作用,據此產生十神,它們之間既不相互殘殺,也不致相互增勢。
.任氏習慣於把諸
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紫微斗數:骨髓賦文最新白話註解
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2012年6月23日
分 類 : >
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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作者將古賦文章作了一番檢討與修定,並刪掉一些不合現代潮流及難懂的文詞,用現代較淺易的白話加以註解,並將各種推測技法、新觀念介紹給讀者。
根據筆者的經驗,若要提高推算人的一生窮通禍福之精準度,大約有四個條件:
1.必須先設定宮位,論斷任何事情,它都是一個獨立性的宮位,若要了解事業問題:例如謀職、陞遷、創業,必須以官祿宮為主,看是何星辰坐守,曜度強弱如何,抑或無主星,再斟酌外在三方會沖如何。
2.再
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家常饌之味
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作 者 : 高淳麗
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2012年5月30日
分 類 : >
原 價 : 67.00 元
特 價:
85
折
56.95 元 省下10.05 元
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你還要讓雜物綁架你多久?
透過青豆化的清理法,你將重拾人生八大樂事:
.空間更舒適.時間更多.煩惱更少.身心更健康
.荷包更充實.人際關係更融洽.自由度更大.有能力做更多好事
從母親的雜物堆,體悟到「去蕪存菁」的重要
Phyllis的母親學識廣博,但不善理家,因此Phyllis從小在雜物堆中長大,只有自己的臥室是唯一淨土。這樣的日子過了二十幾年,直到有天小偷入侵,她才毅然逃離那間堆滿雜物的房子。不
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美味麵包車:臺灣味好回味
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作 者 : 吳青華
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2012年1月12日
分 類 : >
原 價 : 60.00 元
特 價:
85
折
51 元 省下9 元
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美味台式麵包、西點蛋糕,第一道重要的步驟,是精準材料的量秤、選材的新鮮.認識基本烘焙產品、材料,以及清楚操作手法.
台式麵包,在烘焙中扮演重要角色,能讓初試身手者勇敢的嘗試,找尋記憶中的回味,不單作法簡單,外形及風味可以有豐富的變化,絲毫不遜於其他糕點.本書所展現的除了與讀者分享經典道地款之外,也加入了些許創意變化,例如兔年,將傳統”大鼓餅”填擠成兔寶寶.
希望透過由傳統糕點的製作引領,打破做麵包及
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紫微斗數:諸星問答最新白話註解
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2012年1月07日
分 類 : >
原 價 : 117.00 元
特 價:
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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古賦文紫微斗數書籍, 有<紫微斗數全書>、<十八飛星策天紫微斗數全集>及道藏經之<術天機>、<太乙金井>等. 原則上只有明、清及唐、宋二種版本, 並沒有什麼派別, 只是源流 考據而已. 目前台灣斗數界的推命方式, 百分之九十九的人皆採用斗數全集, 但會參考斗數全書的諸星問答論.
本書內容除了將諸星的主事、涵意、星性、星情, 以現代的生活語言來說明外, 也暗示了雙星的用法, 格局的吉凶探討, 及星與宮之論法
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擇日萬事通
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年12月03日
分 類 : >
原 價 : 173.00 元
特 價:
85
折
147.05 元 省下25.95 元
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本書內容重點取材自清朝由四+七位大學士所編纂的<四庫全書>,由乾隆皇帝頒行的「欽定協紀辨方書」. 作者將第一篇至第四篇, 依序由+二月份逐月六十日神煞吉凶; 及六十甲子日得時吉凶(天干皆已經排好了, 故不用再去推演五鼠遁日起時法), 重新予於編排.
第五篇至第六篇, 取自<剋擇講義>的嫁娶六十女逐女列便吉凶總局, 原書中的一些錯誤, 筆者也一併修正.
本書內容相當白話, 淺顯易懂, 必須與<敲開擇日
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魔鬼方程式
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年10月12日
分 類 : >
原 價 : 133.00 元
特 價:
85
折
113.05 元 省下19.95 元
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命運的不可理解之處是,命運居然可以被理解!
無論研究八字或者探討斗數,目前最大的困境應該是,欠缺一個足以放諸四海皆準的推論方法,導致你算你的、我論我的,就算南轅北轍也沒有人關心.命理的功能在哪?能夠推論到什麼程度?必須舉證而不能空口說白話;假設達不到這個最起碼的要求,祿命式與太陽星座都是一丘之貉.
本書特色
共性就是八字與斗數,得以充分發揮它的功能的部分,也是同命者都會發生的事項.學命者在此用功,
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劫數難逃
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作 者 : 了無居士
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年10月12日
分 類 : >
原 價 : 127.00 元
特 價:
85
折
107.95 元 省下19.05 元
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命運的發展過程涉及了一些複雜的問題,有吉有凶、有災有福,多數難知難解,尤其尚未發展一種程式能夠完全補捉;命理畢竟只是一門世間學問,能夠分析的範圍非常狹窄,不如歷代大師想像的那麼優異.
本書特色
從「日月相破」得到「血光之災」的結論,似乎證據確鑿、應驗度高,但血光之災仍然只是一個特性,不可能記在干支之中.一個人的出身貧寒也好,十幾歲喪母也罷,仍然是個人的特性,而非同命者的共性,與祿命式沒有瓜葛.
作者簡
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民俗慶典招財的妙用
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作 者 : 林信銘
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年7月30日
分 類 : >
原 價 : 140.00 元
特 價:
85
折
119 元 省下21 元
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中國人對於民俗節日慶典活動,多為知其然,而不知其所以然.針對知道的有限部分,大都完全不不了解其功能,只是隨著別人拿香到處跟著拜.所接收的資訊,若不是錯誤的,就是以訛傳訛.
因民俗民俗節日慶典活動,有少數的日子,多喜歡採用雙重數字的靈動力,以達到更為吉祥的最佳效果
例如:
正月一日:是喜氣.此日若開門焚香禱告一番,則祈福力量大也.
二月二日:是頭牙.亦為龍抬頭,可以「引錢龍」招財進寶,是個財官雙
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彩虹全功效生鮮蔬果汁
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作 者 : 姚桂英、郭樺蓁
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年6月20日
分 類 : >
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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本書收錄206道健康養生生鮮蔬果汁, 希望能夠透過隨處買得到的食材, 簡單的步驟, 清爽美味的口感, 輕輕鬆鬆達到保健的效果.
讓彩虹蔬果神奇的能量, 使得人人都能實現不生病的生活.
作者簡介
姚桂英、郭樺蓁
作者在人體細胞營養的專業領域, 投入多年的學習課程, 對於五顏六色的蔬果,其各自蘊含著不同的植物營養素, 對身體健康的價值深入暸解. 並且實際參與經營以天然彩虹蔬果為主,製作營養蔬果汁的早
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So Sweet 甜蜜小西點
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作 者 : 吳青華、黃汶達
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年2月26日
分 類 : >
原 價 : 87.00 元
特 價:
85
折
73.95 元 省下13.05 元
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@50道餅乾小西點, 使用基礎糖油拌合法將產品所需的基本原料及份量, 除了教授精準磅秤, 加上條列式清楚敘述作法, 重點處及製作小竅門均附操作小圖提示解說, 可大大的降低失敗率.
讓本書提供給您好玩簡單的手工烘焙樂趣吧!
本書特色
製作手工餅乾不需太多繁瑣的備料過程, 只要簡單的油脂、糖類、蛋及麵粉四大基底材料, 添加點堅果、巧克力或果醬, 精準份量的掌握, 選材新鮮是美味餅乾重要步驟.
作者簡介
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素香饌之味
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作 者 : 高淳麗
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2011年1月27日
分 類 : >
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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@本食譜採用本土在地季節性盛產的蔬果、豆類、瓜類、菌菇類等各種食材,以及搭配製作原料有麵粉、麵筋、蒟蒻、馬鈴薯、黃豆.. 等素料加工製品,製作出營養極佳又富變化的美饌佳餚。
本書特色
健康的關鍵,在於日常生活飲食當中,你所挑選攝取的食物。多吃在地、季節性本土盛產的食物:穀類、根莖類、蔬菜類、水果類、豆類、瓜類,還有來自海洋珍貴營養來源:紫菜、昆布、海菜…等等。
吃對了,對健康大有助益!
作者簡介
高
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素香歐風套餐
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作 者 : 高淳麗
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2010年11月20日
分 類 : >
原 價 : 93.00 元
特 價:
85
折
79.05 元 省下13.95 元
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@越來越多的人相信良好的營養成分是長壽、預防疾病、保持健美、減輕壓力的重要因素. 所謂良好的營養, 是包括水果、蔬菜、穀物、種籽、豆類中每天攝取足夠的量.
本書中所介紹的十五組套餐; 共75道的歐風素食食譜, 都是採用簡單營養的食材, 別出心裁的製作方法, 讓每個人都能吃得愉快, 吃得健康, 並且讓家中的餐桌, 呈現出熱情洋溢的歐式風情!
本書特色
西式的素食料理漸漸受到許多素食者的歡迎, 本書中所介紹
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準媽咪好孕養食&小兒漢方食譜
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作 者 : 楊鵬生
出版社 : 桂氏文化
發行日 : 2010年9月25日
分 類 : >
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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@慈濟醫院婦產部楊鵬生主任,針對婦女懷孕時容易產生的疑慮,所發表的學術研究, 本書截取孕孕婦最想知道的問題提供詳細解答.並有理想中醫診所林佩蓁院長,在中藥材配方食譜上作審審定,對孕期媽媽及發育中的小朋友提供食養原則.
本書特色
.針對妊娠期婦女的生理特點及特殊需求,以及小兒發育成長的生理需要,經專業的營養師和主廚老師精心調配的合理食養,使得孕媽咪及小兒都能得到滿足的養生方法.
作者簡介
楊鵬生醫師
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