Contents

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Part1

基本麵糊及霜飾

基本材料 麵糊用�基本材料 霜飾用…………8

基本器具�有的話會很便利的造型工具…………9

基本奶油杯子蛋糕麵糊作法…………10

基本海綿杯子蛋糕麵糊作法…………11

從哪裡切開都是同樣的圖案！

在內部添加裝飾麵糰的彩繪杯子蛋糕是？！…………12

麵糊的創意變化(奶油杯子蛋糕、海綿杯子蛋糕)…………14

杯子蛋糕的霜飾作法…………15

創意想法…………17

餅乾的作法�圓錐擠花袋的作法…………18

糖霜的作法…………19

翻糖的使用方法…………20

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Part2

可愛的驚喜杯子蛋糕

蝴蝶結…………22

圓點點…………24

北極熊…………26

愛心…………28

杯子蛋糕…………30

馬卡龍…………32

花朵…………34

彩虹…………36

聖誕樹&聖誕老人帽…………38

糖果…………40

蘋果…………42

蝴蝶…………44

撲克牌…………46

雪人…………48

復活節…………50

豹紋&迷彩…………52

巴黎鐵塔…………54

鬍子…………56

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Part3

可愛的裝飾杯子蛋糕

婚禮…………58

芭蕾舞鞋…………60

和風…………62

珠寶…………64

時尚包包…………66

狗狗…………68

母親節花束…………70

父親節…………72

夏天…………74

萬聖節…………76

聖誕節…………78

情人節…………80

兒童派對…………82

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Part4

變化的造型杯子蛋糕

粉嫩玻璃瓶…………84

冰淇淋甜筒…………86

花籃…………88

3層杯子蛋糕…………90

高跟鞋…………92

公主禮服…………94

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