香港二樓書店 > 用點心學校8：包在我身上

推薦文

因為用點心，才能用點心

王文華（南投縣育樂國小老師、兒童文學作家）

　　我小時候住在海邊，海邊沒有小7（7-11便利商店），更沒有超市，村口有一家柑仔店，顧店的阿婆有雙小鳥手，永遠黑黑髒髒，但她的手有神奇的魔力，我們一有閒錢，就會去找她，看她把貨架上的玻璃罐搬下來，旋開蓋子，伸手進去撈幾顆柑仔糖。

　　在那個時代，還沒人在意什麼衛生問題，不管是芒果乾、香蕉乾還是柑仔糖，阿婆撈出來，數一數，遞到我手上。一顆柑仔糖，就能在嘴裡含上大半天，有時怕溶化太快，含到一半，先收進口袋，等到有空了，取出來繼續含(多單純的孩子，也多不衛生的孩子呀)。

　　你不能怪我沒衛生，要怪只能怪當年沒有這套「用點心學校」啊，如果那時有讀這套書，我就會知道，用點心時要注意用餐禮儀，要買安全衛生有良心的食品嘛，就像書裡調理棒女士說的：「用點心學校的宗旨是要把學生教得衛生、營養又健康啊！」

　　接到出版社邀我寫這篇文章的電話時，我正在用點心。我吃包子配咖啡，一中一西，完全沒有違和感，因為我用點心時，總是會特別用點心去調配，一中一西的食物搭配起來，就像左右腦同時開工，哇，一整個精神好。

　　我常在猜想，哲璋老師在寫這套書時，他應該很愛逛便利商店吧，寫故事寫到一半，腦袋空空怎麼辦，沒問題呀，他趁機可以跟老婆說：「親愛的老婆大人，我去找靈感嘍！」

　哲璋老師住高雄。

　　高雄有很多小7，這個小7當然不是他的第七個女朋友，這個小7二十四小時營業，裡頭燈火永遠通明，有中式包子，也有日式飯糰，更有西式的漢堡和熱狗，滿滿一整家店的點心，全是他寫作的泉源，吃幾樣寫幾樣，吃完了，肚子飽了，靈感也有了，說不定，用點心學校就是這麼來的。

　　當然，如果不是逛便利商店，高雄還有六合夜市啊，說不定哲璋老師就照著攤位的順序來安排，今天吃刈包寫刈包，明天喝珍奶寫珍奶，後天輪到牛肉麵和大腸包小腸……

　　寫到這裡我肚子開始咕嚕咕嚕了，當年我怎麼沒想到這麼棒的寫作法，又能寫故事，還能顧肚子呢？

　　除了寫作題材豐富讓我佩服，這套書裡，還把修辭學玩到了最高品質，國內教語文的老師都應該來讀讀它，看哲璋老師怎麼玩擬人、雙關、轉化、諧音……，修辭學一向是小朋友最難搞懂的，如果把點心人一一請上課本或考卷，小朋友一下子就能弄懂什麼是棒棒糖男孩好棒棒，什麼又是平底鍋老師看事情不只看單方面，還會去了解事物的另一面。

　　真的，脫去搞笑嘻鬧的外衣，方顯哲璋老師透過「用點心學校」的本意。他傳達許多做人做事的道理在裡頭，他說包子可以當菜包、湯包、肉包、豆沙包，就是不能當土包子；他也說安步當車，晚食當肉，只要慢慢走，雙腿就是十一號公車。

　　細細品味點心人傳來的訊息，其實蘊有無限深意，值得在親子共讀時，特別提出來跟孩子討論。

　　還有還有，我好喜歡插畫家BO2的配圖，他把哲璋老師筆下的點心人全畫得那麼可愛，不管是棒棒糖，還是平底鍋老師，它們一一躍上紙面，幫助由繪本跨進文字閱讀的孩子們一臂之力，讀文字、品圖畫，然後再去用點心，有吃有讀，只要多用點心，不管是對人生，還是對食物，其實都很有意義。

作者的話

酸的智慧，甜的道理

　　【書中自有點心店】

　　「用點心學校」已經出到第八集了，話說書中自有顏如玉、書中自有黃金屋，書中自然也有點心店！

　　有小朋友告訴我，他一口氣連讀三本，口水便流個不停。我想，若不是他讀書姿勢不正確，手托腮幫子把下巴給托麻了，那便是我的故事實在色香味俱全，極其秀色可餐，令人垂涎三尺。

　　有小朋友向我表示：「哲璋叔叔，我拿著你的書回家，一直暗示爸媽：『書中的這個點心是什麼呀？』結果我爸媽不像你說的『坐而言，不如起而行』──帶我們去品嘗書中的點心；他們反而請我的屁股吃了一頓竹筍炒肉絲……」

　　「這個……」我必須向小朋友解釋：「投資一定有風險，設計爸媽有得有失，沒吃到請別怪『用點心學校』！想得到好吃的點心，難免得冒一點兒險，畢竟天下沒有白吃的午餐，地上沒有免費的點心。」

　　【精益求精、歷久彌新】

　　我的小外甥女讀了第一集《用點心學校》蛋煎小子的故事，在逛完夜市後，竟驚訝的向媽媽說：「蚵仔煎老闆真的照舅舅書上寫的那樣子販售?！有賣蚵仔煎、蝦仁煎、花枝煎，還有蛋煎和綜合煎呢！」

　　所有的大人都笑了。

　　是呀！魔法就是從這裡開始，神話未曾自世界消失。言猶在耳，最近我到夜市去，發現蚵仔煎攤位更賣起龍珠（魷魚嘴）煎跟蟹肉煎啦！

　　很多行業都跟發明家很像：發明家以金屬、木頭、塑膠等當材料，去排列組合發明新的玩意；作家以字典裡的文字為材料，去排列組合發明新的故事；美食攤老闆何嘗不是用食物當材料，去排列組合發明新的美味呢！看來，有了這些深具創意的美食推手，「用點心學校」不愁沒新素材可用、無新角色可寫了！

　　【氣吞山河，吃遍天下】

　　「吃」在我們生活中占了重大的地位，君不見，夜市裡賣吃的遠比其他攤位多，畢竟我們生活在饕客的國度、美食的天堂。

　　俗語說：

　　「有毛的吃到棕簑，無毛的食到秤錘！」

　　「天上飛的除了飛機，水裡游的除了潛艇，四隻腳的除了桌子，什麼都吃。」

　　這些驚人之語，不但可以展示我們食材之豐富，也可窺見食膽（酒有酒膽，食有食膽）之巨大。

　　不過，君子愛「吃」，「食」之有道！要吃能吃的、可吃的、好吃的，不然，若是「呷銅、呷鐵、呷到阿魯米（鋁）、吃人夠夠」，那就不可取啦！

　　【中外馳名，中西合璧】

　　不只中文，就連外文也處處可見食物影響語言的痕跡。

　　不過，味道上就有差別了，例如英文──

　　A piece of cake「一塊蛋糕」是甜點，但中文的「小菜一碟」就是鹹鹹的感覺。

　　Not my cup of tea 「不是我的茶」，中文叫「不是我的菜」，飲料和菜餚，也幾乎是甜與鹹的不同。

　　然而，總是有例外的……

　　有一天，我和學英文的老婆「交換語言」，我向她炫耀學習成果：

　　「老婆，我覺得你是the apple of my eye──我最珍貴的人！」

　　「我看著你，就覺得眼裡沒有水果，只感到眼睛被蜆仔肉糊著了。」老婆聳聳肩說：「怎麼中文裡找不到眼裡的水果，全都是下飯的小菜。」

　　「誰說的……」中文博大精深，哪可能找不到區區眼裡的水果。我引經據典抗議：「難道沒聽過『情人眼裡出西施』嗎？」

　　「西施是人，既不是菜，也不是水果。」老婆反駁。

　　「基本上，西施是我的菜！而且，『西施』柚可是美味的水果，這『眼裡的西施』英文可以翻成the Xi Shi Pomelo of my eye！」

選書緣起

在自己的土地上栽種

「故事奇想樹」出版緣起

小天下總編輯? 李黨

　「故事奇想樹」系列的每本故事，文字量在一到兩萬之間，用字淺顯易懂，幾乎每個跨頁都有插圖，不僅可以提升低、中年級的閱讀趣味，還可以奠定孩子的語文能力和美學涵養，而透過一則則幽默的、冒險的、溫暖的、生活的故事，孩子還可以從中學習為人處世的應對能力，潛移默化自己的品德修養。

　　歡迎小讀者、老師和爸爸、媽媽一起來品嘗，你會發現它們和引進版權的作品很不一樣，味道是那樣熟悉，意象是那樣鮮明，想像空間雖然遼闊，讀起來卻又充滿親切感，真是說不出的好滋味呀！