香港二樓書店 > 哈佛醫師的荷爾蒙抗老法則：搞懂內分泌，掌握時間醫學！

序

　　突然一下子老了十歲？

　　為什麼渾身懶洋洋？

　　為何變得容易生病？

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　　直接告訴你結論吧。原因就是荷爾蒙。

　　日夜不停在我們全身循環運作的化學物質，那就是荷爾蒙。

　　以醫學術語來說，經過特定器官的合成與分泌，隨著體液或血液在的身體循環，到各器官發揮效果的物質，稱為荷爾蒙，又稱為激素。

　　人體的荷爾蒙超過100種。

　　腦部的松果體（pineal gland）部位，會分泌褪黑激素（melatonin），甲狀腺有甲狀腺激素，胰臟有胰島素，腎上腺有腎上腺皮質荷爾蒙，男性的睪丸有睪固酮（testosterone），女性的卵巢則有雌激素（estrogen）等等，各種荷爾蒙不勝枚舉。

　　你只要記得，荷爾蒙在我們的身體各處日夜產生和循環，具有幫助身體順利運作的輔助功能。

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　　各種荷爾蒙，會維持我們身體的年輕和健康，可是一過二十歲，這些荷爾蒙的功能，就會隨著年齡增加而降低。當荷爾蒙的作用降低到必要程度以下，或是失去平衡，人體會更加老化，也變得更容易罹患疾病。

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　　控制人體的運作，有兩個龐大的系統。

　　一個系統是眾人熱烈討論的「自律神經系統」，另一個就是荷爾蒙所屬的「內分泌系統」。

　　自律神經的作用，包括可使心臟維持跳動、調節呼吸、調節體溫、流汗、消化食物等，平常在我們無意識的狀態下維持生命的作用。

　　我們並不是想到「好像應該呼吸」，才開始吸氣吐氣。也不是想到「今天好冷呢」，才簌簌地發抖。這些動作全都是透過自律神經的運作，身體才會執行。

　　自律神經分為交感神經與副交感神經。

　　讓身體維持緊張狀態的是交感神經，而副交感神經則緩和緊張狀態。所以交感神經又被稱為「加油器」，副交感神經則是「煞車器」。一個會使我們的身體加速行進，另一個則減速行進。

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　　另一方面，我們的身體有與生俱來的生理時鐘。由於地球自轉，一天的週期是24小時，日升日落，為了適應這種每天的自然現象，身體便產生一種自然的節奏，也就是生理時鐘。

　　控制生理時鐘的，是全身約60兆個細胞的生理時鐘基因。依照生理時鐘的時間表，造成白天是交感神經作用，夜晚則是副交感神經作用。

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　　所以，如果有人過著日夜顛倒的生活，久而久之就會造成生理時鐘混亂，使交感和副交感神經系統失去平衡，自律神經系統失常。

　　荷爾蒙的內分泌系統，有一部分的作用與自律神經系統一樣，雖然不是百分之百，但有些也會依照生理時鐘的時間表而進行。

　　根據生理時鐘，白天的時候，人體分泌的荷爾蒙，會讓各種生理活動積極進行，經過這些大量活動，身體會變得疲勞，因此到了晚上，荷爾蒙則是進行修補損傷細胞的作用。

　　如果生理時鐘混亂，荷爾蒙所負責的工作無法順利完成，身體不僅無法發揮天生的能力，也無法獲得充分的保養，造成健康受到損害。

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　　因此，我要告訴各位讀者一件很重要的事。

　　「想要得到抗老化的效果，必須營造一個適當的環境，讓荷爾蒙可以在晚上發揮作用」。

　　請務必記得這件事。

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　　睡眠時期，我們的身體會努力進行維修保養工作，這時候也可以說身體變成「人體修復」。為了讓工廠能有效率地運作，第一要能迅速提供工廠所需的工具；再者，提供了工具，還必須讓工廠有運作的時間。

　　晚上，人體修復所使用的工具就是荷爾蒙，供應工具的途徑是血管，而工廠開工的運作時間，就是我們的睡眠期間。

　　因此，隨著生理時鐘的時間表，睡眠時期，作為維修全身細胞的荷爾蒙會增加。

　　另外，由於晚上副交感神經產生優勢作用，微血管擴張，流著含有維修必要工具──荷爾蒙的血液，形成供應途徑，到達需求的器官組織。有了工具與供應途徑，更重要的是，必須確保充分運作的時間，也就是睡眠期間。

　　獲得工具、供應途徑、運作時間，三要素合為一體，睡眠則提供晚上荷爾蒙的工作環境。

　　這就是抗老化能夠有效進行的基礎。

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　　美國在1992年成立美國抗老醫學會，日本則是在2001年成立日本抗老醫學會。（編按：台灣抗衰老再生醫學會成立於2008年。）

　　現在，世界各地紛紛發表了對長壽基因或生理時鐘基因、端粒（telomere位於染色體末端的保護構造。隨著細胞分裂會越來越短，由於與老化有關，又被稱為壽命的回數票）等等，提出與年齡增長、老化有關的各種發現。

　　當然，抗老醫學領域是一門新學問，醫學家、科學家、研究人員的期待自然也高。由於預防醫學是未來醫學的主流，我們不難想像抗老化相關的許多研究將拓展到各種醫學領域。

　　其中，毫無疑問地，有關荷爾蒙的研究，是率領抗老化醫學研究潮流的一股主流。

　　荷爾蒙支援身體所有的生命活動。

　　腦部下視丘收集資訊，發出具體的指示給腦下垂體，腦下垂體製造荷爾蒙，下達命令給各個內分泌器官。

　　下視丘是人體的總司令部，不分日夜地調整荷爾蒙的分泌量，循環到身體各處。只要我們活著，荷爾蒙就會運作，令人驚異。

　　前面提到的自律神經系統，會與荷爾蒙的內分泌系統一起，使身體的基礎作用，進行正常活動。透過荷爾蒙的正常分泌，維持健康，同時也維持自律神經系統的平衡。這正是兩個系統「一體關係、互為表裡」。

　　我們的全身都包圍著血管，自律神經與荷爾蒙對人體的控制，是藉由這些血管而發揮力量。

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　　本書除了可以讓讀者學習到關於荷爾蒙的新發現、新研究，更能學習到如何應用這些最新的研究成果，以求將荷爾蒙的功用發揮到極致，改善新生活，常保青春，不生病。這本書是如何運用荷爾蒙Know-how的最新嘗試。

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　　我希望提出能讓人人健康快樂的荷爾蒙運用方法，不僅方法簡單，還能了解老化的機制，得到重返青春的秘訣，認識疾病與荷爾蒙的關係、慾望與荷爾蒙的關係、男性荷爾蒙與女性荷爾蒙，掌握荷爾蒙運用方法，養成生活好習慣將荷爾蒙的力量發揮到最大，這些關鍵字詞都可以消除每個人的健康問題。

　　本書目的在於讓讀者認識內分泌與荷爾蒙，可以將這些知識轉化為日常生活的運用，所以並非著重在醫學性的說明，而是希望能將深奧的知識，傳遞給想要深入理解的大眾。

　　每個人都有荷爾蒙。有些人無論幾歲看起來都很年輕，有些年輕人卻看起來很蒼老。如何使人體的荷爾蒙發揮最大的作用，往往是造成這些差異的最大關鍵。

　　敬邀各位讀者，一起閱讀本書。