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濃韻抹茶菓子特選

濃韻抹茶菓子特選

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9789866199608
李湘庭
邦聯文化事業有限公司
2014年12月01日
100.00  元
HK$ 90  






系  列 : 食譜
書  度 : 18. 5 x 26cm
頁  數 : 160
釘  裝 : 穿線膠裝



[ 尚未分類 ]








私は抹茶甘味が大好き!



抹茶,是日本的傳統精神,是台灣的潮流創意。

韻味獨特、茶香深邃、口感柔順。

抹茶入食,是主味、也能引味,

每一口都能感受溫暖幸福的和風京魅力!br>


◎啜飲一口,微苦芳醇留香舌尖

讓苦澀甘醇的抹茶成為飲品主角,混拌牛奶製作成滑順芬芳的抹茶拿鐵,搭配健康纖維製作成抹茶蘆薈凍飲,或加入甜甜的雪碧變身氣泡十足的抹茶汽水,每一口都是奢侈上癮的風行滋味。



◎萃取綠意,輕甜馨香纏繞口頰

洋風的馬卡龍、舒芙蕾、乳酪蛋糕…,和風的銅鑼燒、宇治金時、年輪蛋糕…,微苦香甜,每一口都是或濃或淡的京都風味。輔以風行飲品,是午茶時光的完美組合,是味蕾味覺的細緻享受。



◎輕輕品嚐,消暑解饞隱透茶香

在雪白的刨冰上,澆淋入濃綠特製的抹茶糖漿;將原味的牛奶冰淇淋,調色成大人感的抹茶風味;在味道單純的白吐司上,塗上各式各樣的抹茶麵包抹醬。晨昏與四季,都能幸福品嘗的翠綠優雅之味。





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