推薦序
強力推薦，增進醫病溝通的好書
胃、小腸、大腸與肝膽胰這些器官，是我們在生活中時常會聽到的名詞，但我們對於這些器官相關的疾病，還是一知半解；萬一自己或家人不幸罹病時，往往聽不懂醫師的解釋，許多相關的資料又多以專業的角度書寫，常常是有看沒有懂、有聽沒有通。這是許多病人與醫師間的溝通問題，也因此造成許多醫療糾紛。
劉育志醫師與白映俞醫師的專長是一般外科，也就是專開肚子的醫師，對於胃、小腸、大腸與肝膽胰這些器官相當熟悉；從他們的角度來解釋疾病，兼有專業醫師的信度效度，又以一般民眾所能理解的文字來娓娓道出。劉醫師與白醫師還在書中加了許多貼心的小說明，包括「何時需要氫離子幫浦阻斷劑」、「你有胃癌危險因子嗎？」、「如何定義ＢＭＩ與病態性肥胖」等，都有助於我們了解這些專業名詞。我強力推荐此書給一般非專業民眾，可增進醫生和病人之溝通，進一步改善醫病關係，並協助民眾平時能更注意身體健康。
此外，從這些疾病相關的歷史故事，我們也看到了現代醫學的進步，真的是站在許多前人的肩上：有的是為了研究奮不顧身拿自己當實驗小白鼠的瘋狂醫師，也有不幸生在醫療未開發時代而勇敢的接受歷史上第一台手術的病人。由於這些前人的努力，現在的我們，才能知道某些疾病要用怎樣的藥物或手術治療，也才能預知這些治療潛在所帶來的併發症與副作用，而且該如何去避免這些。臺灣的民眾有幸擁有價廉物美的健保制度，與媲美歐美先進國家的醫療品質，真的要感激珍惜的。了解這些醫學研究有趣的歷史，對於有意從事生物醫學行業的學生也會有很大的鼓舞。
從劉醫師最早的故事小品《外科失樂園》、《刀下人間》、《公主病，沒藥醫》，與醫療現況有關的《醫療崩壞》、《臺灣的病人最幸福》，到與白醫師合著的醫學史相關書籍《玩命手術刀》，以及結合專業與生活的《臉紅心跳的好色醫學》與本書《肚子裡的祕密》，可見到劉醫師與白醫師連寫作都跟當醫師時一樣的拼命，期待兩位醫師的下一本書！
賴明德（成大醫學院副院長）
