本書選取172種食物，分為83種宜吃食物、57種慎吃食物和32種忌吃食物。在宜吃食物中，將每種食物的降嘌呤關鍵點、降嘌呤吃法主要營養成分、對併發症的益處、搭配宜忌展現給讀者，讓讀者瞭解每種食物對痛風症的影響，以及如何吃；在忌吃食物中，亦可瞭解為什麼此類食物不宜吃。本書還針對讀者關心的痛風的併發症如何合理飲食、中藥食療方法以及營養素等知識進行了詳細的說明。