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一生必喝的101款威士忌 101 Whiskies to Try Before You Die

一生必喝的101款威士忌

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9789866151385
伊恩.巴士頓
鹿憶之編者:Ian Buxton
智富
2012年11月27日
150.00  元
HK$ 127.5  







叢書系列:風貌系列
規格:平裝 / 224頁 / 13*21cm / 普級 / 全彩 / 初版
出版地:台灣


風貌系列


飲食 >















  ˙排除專為收藏家所設計的產品,嚴格把關價格,本書一半酒款售價在40英鎊以下,是為大多數威士忌愛好者所編寫的一本獨特威士忌品飲指南。

  ˙以英文字母順序排列,不作評分,希望傳達給讀者們一個訊息:您無須花費重金就能品飲優質威士忌。

  書中的威士忌選擇品牌中以蘇格蘭為主,涵蓋美國、印度、日本,甚至包括台灣。不僅介紹威士忌與蒸餾廠風光,穿插風趣實用的背景與歷史故事,並附簡潔的品鑑筆記。

  本書衷心希望,跟著《一生必喝的101款威士忌》來一場威士忌品鑑之旅,為您帶來一路的驚喜,相信此生可以無憾。

  Forwhiskeylovers.com
  whiskymag.com
  maltmadness.com

  「我向您保證,每款收入此書的威士忌都是一時之選。」──伊恩.巴士頓(Ian Buxton)

本書特色

  ˙全世界公認最好的調和威士忌,可能不是由蘇格蘭所生產?
  ˙不能公開的秘密美酒,請您在售價狂漲前趕緊先下手為強!
  ˙你想體會煙燻泥煤炸彈的威力?就是這一款!
  ˙邀請老闆品飲,討論您的事業前途之際,您該選什麼酒?
  ˙一瓶40年份可以買50瓶21年份,現在請您做選擇。
  ˙一旦賣完就再也沒有了,趁還買得到請務必珍藏!
  ◎2012年十月最新修訂版,囊括輔獲世界大獎的最新品項◎

  國際葡萄酒與烈酒大賽、舊金山世界烈酒大賽、《威士忌》世界威士忌大賽、麥芽狂人俱樂部單一麥芽競賽,每年得獎作品不勝枚舉,您該如何購買?

  由威士忌達人伊恩.巴士頓(Ian Buxton)所選出的101款威士忌,使您一邊悠遊蘇格蘭威士忌歷史,一邊品飲蒸餾美酒,為您的每一分錢作最嚴格的把關。

作者簡介

伊恩.巴士頓 Ian Buxton

  自1987年起進入威士忌產業超過二十年,曾擔任多家蒸餾廠顧問,以及Glenmorangie蘇格蘭單一麥芽威士忌市場行銷總監,創辦世界威士忌論壇(World Whisky Conference),廣泛撰寫威士忌評論。

  常任許多大賽評委,包括國際葡萄酒與烈酒大賽(International Wine and Spirit Competition,簡稱IWSC)、舊金山世界烈酒大賽(The San Francisco World Spirits Competition)、《威士忌》(Whisky Magazine)雜誌舉辦的世界威士忌大賽(World Whisky Award),麥芽狂人俱樂部(Malt Maniacs)單一麥芽單一麥芽競賽等。

  為蘇格蘭雙耳小淺酒杯執持者協會員(The Keepers of The Quaich),蘇格蘭酒廠同業公會會員(Liveryman of the Worshipful Company of Distillers), Grand Ordinary Member of the von Poser Society of Scotland。

譯者簡介

鹿憶之

  國防醫學院研究所肄,台北人,僑居美國後回台,作品曾獲新聞局小太陽獎。文字工作悠遊企劃、採訪、編輯、撰文、翻譯,不改其樂。翻譯作品涵蓋親子健康心靈類,包括《非你莫數—輕鬆教快樂學數學》、《開心吃素》、《木碗》、《愛搭公車的貓》、《人,為什麼會自我感覺良好?》等。



作者


推薦序
101款威士忌
如何品嚐威士忌,以及使用本書的方法
致謝
推薦書籍與參考資料
購買地點與網購資訊




其 他 著 作
1. 威士忌101款品飲圖鑑