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地圖+地圖創意遊戲 (附行旅世界地圖包)
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超值小菜王
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9789621447357
李慧君
萬里機構•飲食天地
2012年1月01日
98.00 元
HK$ 88.2
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書輯錄了家常小菜1200款，集煎、炒、煮、炸、蒸、涼拌之大成，以蔬果、肉類和家禽、水產、藥材及乾貨分類。以「自然料理之百變果饌」「話題食材之宴客花膠」為專題，訪問廚師和名人。並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。
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