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那些動物告訴我的事:用科學角度透視動物的思想世界
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觀念化學III —化學反應
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9789864176786
蘇卡奇
天下文化
2006年5月12日
133.00 元
HK$ 113.05
詳
細
資
料
* 叢書系列:科學天地
* 規格:平裝 / 250頁 / 20.5cm*20.5cm / 普級 / 單色印刷 / 初版
* 出版地:台灣
科學天地
分
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[ 尚未分類 ]
同
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推
薦
內
容
簡
介
讀完《觀念化學 III》,化學反應瞭如指掌!
《觀念化學 III》把化學中最重要且最艱難的化學反應原理,
用各種生活中有趣的例子來講解,
不僅揭開化學反應如何進行的面紗;
告訴我們什麼是酸、什麼是鹼;
並用燃燒介紹氧化還原反應;
最後還帶領我們認識各種有機化合物,
讓我們更進一步認識這個繽紛的世界。
大家都知道,長期暴露在苯中可能致癌;常用的止痛藥阿斯匹靈含有苯環,是不是表示長期服用阿斯匹靈也會有致癌的危險?臭氧層變薄會增加皮膚癌的罹患率,為什麼我們為不直接用臭氧把遭破壞的臭氧層補起來?水的質量中有 88.88 %是氧,氧正是火燃燒得更亮更旺所需的元素,那麼為什麼把水加到火中,火不會燒得更亮更旺?
這些可不是腦筋急轉彎的問題,而是不懂得化學的人,真的會有的疑惑。《觀念化學 III》巧妙講解化學反應的原理,不僅讓你懂化學,更能用化學知識排疑解惑!
作者簡介
蘇卡奇 (John Suchocki)
美國維吉尼亞州立邦聯大學有機化學博士。他不僅是出色的化學教師,也是大名鼎鼎的《觀念物理》作者休伊特(Paul G. Hewitt)的外甥。在取得博士學位並從事兩年的藥理學研究後,蘇卡奇前往夏威夷州立大學擔任客座教授,並且在那裡與休伊特一同鑽研大學教科書的寫作,從此對化學教育工作欲罷不能。
蘇卡奇最拿手的,就是帶領學生從生活中探索化學,他說:「當你好奇大地、天空和海洋是什麼構成的,你想的就是化學。」他總是想著要如何用最貼近生活的例子,給學生最清晰的觀念;他也相信,只要從基本觀念著手,化學會是最實際且一生受用不盡的科學。
目前,蘇卡奇與他的妻子、三個可愛的小孩,定居在佛蒙特州,並且在聖米迦勒學院擔任教職,繼續他熱愛的教書、寫書,還有詞曲創作的生活。
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