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東南亞風情小吃(中英對照)

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			9789882025349
			張莉嬋
			海濱圖書公司
			1990年1月01日
			48.00 元
			HK$ 43.2

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本書作者張莉嬋是土生土長的吉隆坡人，多年來從事跟烹飪有關的工作，對新馬、中國、泰國、印尼等多國的香料食材及烹調方法，都素有研究。

張女士所著的多本烹飪書籍，都富有深刻的民族色彩，呈現各國獨有的烹調特色，廣受讀者歡迎。她所精製的糕點小吃，賣相精緻，美味可口；現結集成這本《東南亞風情小吃》，讓你投入她的糕點小吃烹飪領域。

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