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珠璣小館家常菜譜


			9789621428387
			江獻珠
			萬里
			2004年4月01日
			88.00 元
			HK$ 79.2

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本書由廣州著名食家江太史之孫女江獻珠，以食譜加散文的形式，介紹40多款簡單經典的家常菜，如古法蒸魚、乾煎大蝦等，有食譜也有飲食掌故和資訊，與你分享烹製美食的開心回憶，助你提昇廚藝，倍添家居生活情趣！

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