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二樓書籍分類
 
香港方物古今

9789629506711
饒玖才 
天地圖書
1999年12月01日
65.00  元
HK$ 58.5  








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  本書用雜記方式,介紹五十多種較有趣味性的香港野生花果、樹木、哺乳動物、雀鳥和昆蟲,以及一些市面常見的果品和蔬菜。每種除提供基本的技術性資料外,並列舉有關歷史、掌故、詩詞和近年的轉變。對認識本港自然環境,有參考價值。
選載:
報春使者
  城市的居民,和大自然的接觸較少,尤其是在香港,因位處亞熱帶,四季變化不明顯,所以市區內的人,對動植物因氣候轉變而作出的反應,不易察覺。但居住在郊區或農村的人,對這方面的觀察力,就敏銳得多。例如,在寒冷的冬季,草木炮尷漁伬唌A他們看到某種植物枝葉的變化,聽到或見到某些鳥獸或昆蟲的聲音和動作,就知道春天快將來臨。在中國很多地區,稱這類動植物為“報春使者”。在世界其他地方,亦有類似的情形。例如,在澳洲矮樹叢草原區,農莊的青少年,在冬末的時候,會跑到曠地找尋一種當地稱為“Harbinger of Spring”的小蓮花,當見到的時候,就知道即將“春回大地”了。
  在中國“中原”地區,傳統的報春使者是柳樹。而在瀕臨南中國海的香港,則是山蒼樹、豆梨和車輪梅。
  山蒼樹是樟科的落葉小喬木,學名是Litsea cubeba。高7-10米,葉呈矩圓形或披針形,花奶白色,細小而多。樟科的樹木,大都是常綠的,只有山蒼樹的葉在秋末變黃,然後脫落。到了冬末,光禿的枝頭,露出了很多奶白色的花蕾,開放時微散芳香;在暗綠的樹林中,甚為顯眼。大約到了三月中,花落後新葉出現,它又再次溶入綠色的樹林中,不易辨認了。由於它的樹葉有類似豆豉混和薑的氣味,所以有豆豉薑和木薑子的俗名。它的木材用途不大,但枝葉、果實和樹皮,均可作藥用,其種仁可作洗淨劑。



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