跟著10多年來屹立不搖的「有機蔬菜栽種寶典」，

　　一起樂活栽種、喜悅收成，從一個小種籽的生長開始，

　　體會簡單與自然，吃出健康無毒的「蔬適」生活！



　　本書精選28種「在都市也好種易活」的有機蔬菜，

　　包含蕃茄、花菜、空心菜、九層塔、辣椒、青蔥……

　　無論「根莖瓜果豆」、「結球菜類」、「綠葉蔬菜」、「香辛配料」，

　　不怕菜價漲、農藥多，只要掌握日照、水分，善用居家環境，

　　自己家的陽台頂樓都能種，小坪數空間也能變菜園！



　　全書採用超大圖解說明，step by step清晰好讀！

　　從佈置栽種區域、調配土壤、自製堆肥與驅蟲劑，

　　到如何插枝播種、疏苗澆水、追肥採收，

　　依照台灣氣候、種植環境逐一解說、示範，

　　就算第一次動手，也能成功豐收！



　　★附錄「二十四節氣種菜指南」，四季都能輕鬆種安心蔬菜★



本書特色



　　1. 最完整的「有機蔬菜栽種全書」—涵蓋6大類蔬菜栽種方法

　　本書詳細介紹28種台灣常見健康蔬菜的種植方法，包括：「葉菜類」、「結球類」、「花菜類」、「根莖類」、「瓜、豆、果類」、「香辛調味植物」等6大類。而且，不論是「播種法」還是「扦插法」，都完整紀錄蔬菜生長過程，只要對照著看，就可依照個人喜好及居家環境選擇適合種植的蔬菜。



　　2. 最符合需求的「實戰技巧」—提供種菜時最常遇到的QA解答

　　針對每種蔬菜最常出現的栽種問題，提出最正確的解決方法。全書沒有難懂的專業農業技術，只有親身種菜的經驗分享，最適合新手入門。除了QA問題解答，還有非學不可的種菜小知識，讓你完全掌握種菜的實戰技巧。



　　3. 最實際好用的「種菜SOP」—分享10大成功栽種的關鍵要點

　　除了栽種密技，還告訴你種菜的成功關鍵要素，包括地點選擇、光線日照、澆水等基本問題，並提供進階版的「有機廚餘DIY」、「自製病害驅蟲液」妙法。此外，更特別收錄「中國傳統種菜二十四節氣」，讓你可依先人智慧，按四季變化進行參考運用，輕鬆種出新鮮營養的好菜。