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突破慣性激瘦飲食:無痛-20KG!減重女王DANO教你改吃速瘦料理,低卡、高纖、高蛋白,1天1次, 7天養成易瘦體質

突破慣性激瘦飲食:無痛-20KG!減重女王DANO教你改吃速瘦料理,低卡、高纖、高蛋白,1天1次,

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9786269511716
李智秀(DANO),李愛利
葛瑞絲
瑞麗美人國際媒體
2022年3月10日
143.00  元
HK$ 121.55  






ISBN:9786269511716
  • 叢書系列:Ray Health
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 x 1.12 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    Ray Health


  • 醫療保健 > 養生法 > 減重











      ★不節食、不計算卡路里也能持續瘦,真正可以奉行一生的平衡飲食!

      ★每日兩餐正常吃,一餐改吃美味「激瘦餐」,就能徹底改變你的身體系統!

      ★YouTube累積觀看次數一億兩千萬,人人都能輕鬆減重的「突破慣性」瘦身法則!

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      #什麼是「突破慣性」?

      「突破慣性」是一套可輕鬆執行的自我管理方法,不需斤斤計較每天吃進去的食物,也不必糾結在體重數字上,而是讓好習慣在日常生活中扎根,漸進式改變你的飲食。本書會教你如何每天做一點改變,你不會覺得自己是在忍耐,卻能成功打破「大吃→節食→飢餓+克制心態→再度暴飲暴食」的減肥惡性循環。

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      #為什麼你需要「突破慣性」?

      當你開始執行168斷食或減醣飲食,你必須學習新的食譜、謹慎挑選外食、推掉社交聚餐,對每個人來說,一次性地改變飲食習慣是生活中的巨大變化,而你不可能馬上習慣它。當你必須努力解決飲食上的種種不便而感到痛苦,終將無法持久,最後就會導致失敗收場。所以,你需要的是一個「不靠意志」的漸進式改變!?

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      減肥不是靠「意志」,而是用對「方法」!

      吃不胖的韓國女生都在偷偷用的技巧!

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      #滿足「懶人」、「吃貨」&「健身者」需求的84道食譜

      根據減重時最常碰到的四種情況:「吃太多後的隔天」、「運動日」、「特別想大吃時」、「好想吃甜點」,設計84道美味料理,從美味漢堡排、熱呼呼披薩到可口的布朗尼,通通都可以放心吃!拋開大家對減重餐不好吃、填不飽肚子的偏見,享受美食同時也能悄悄降體重!

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      ◎零廚藝OK!只要有平底鍋&微波爐就能完成的快速料理。

      【上班族的一日速簡餐食範例】:

      早餐:藍莓香蕉奶昔→5分鐘完成

      午餐:雞肉豆腐漢堡排→15分鐘完成

      晚餐:花椰菜米蝦仁炒飯→10分鐘完成

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      ◎絕不挨餓!早、午、晚餐可任意搭配,餐餐富含三大營養素。

      【健身者的一日高蛋白餐食範例】:

      早餐:越南海鮮蛋煎餅→富含纖維質與蛋白質

      午餐:白芝麻雞肉燉飯→低醣高蛋白版的幸福滋味

      晚餐:牛肉壽喜燒→滿滿的肉和蔬菜

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      ◎不靠意志力!一日三餐加甜點,讓你身心靈都大滿足!

      【素食者的一日蔬食餐食範例】:

      早餐:番茄酪梨燕麥粥→用燕麥取代傳統米飯

      午餐:一鍋到底燉蔬菜→可加進任何喜歡的蔬菜

      晚餐:南瓜佐起司半熟蛋→完整攝取三大營養素

      點心:豆奶生巧克力→解嘴饞又無負擔

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      #DANO食譜的「4不1要」

      1. 不用算熱量!卡路里只是一種衡量能量的指標,只需專注在「吃進優質食物」即可。

      2. 不用秤食物!用「4321飲食法」的大原則來挑選食物,每一餐都不用斤斤計較。

      3. 不用忍耐飢餓感!不透過少吃來達到減肥的效果,而是讓你的大腦不會渴望更多食物。

      4. 要攝取優質營養素!從多種原型食物來攝取優質營養素,不因為減去體重而犧牲健康。

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    本書特色

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      【特色1】首創「突破慣性」的自我管理法則,讓你將正確飲食習慣融入生活。

      【特色2】嚴選84道「快速完成」、「零廚藝OK」、「吃飽又能瘦」的美味料理。

      【特色3】以飲食為主,運動&心靈面向為輔,提供全方位的減肥瘦身觀念與新知。

      【特色4】貼心提供針對四種不同狀況的7日�3日飲食計畫,輕鬆安排一日三餐。

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    聯合推薦(依首字筆畫排序)

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      「減醣維持身材絕對不只是一時興起的短暫熱度!如何將這樣的飲食成為你的生活態度,就是Dano想帶給大家的!相信大家可以透過她的分享,讓減醣融入你的尋常生活中!趕緊翻開書一起體驗減醣的神奇魅力吧!」──減醣料理生活家�花花

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      「靠意志力減肥,終究失敗;用對方法,吃飽也能順利瘦!」──營養師�孫語霙

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      「飽足卻不發胖是一個飲食方式讓人持之以恆的關鍵,藉由享受原型食物帶來的美味與營養,突破慣性與惰性,養成健康的飲食習慣吧!」──Yolanda Chang圈媽烹飪筆記�張晴琳

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    韓國YES24讀者五星評價

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      「想瘦下來,飲食控制很重要,DANO獨創的方法讓我能夠更了解自己的身體究竟需要什麼樣的食物,而不是被食欲控制。我不僅成功減輕體重,連心情也變輕鬆了。」

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      「這本書拯救了因為疫情而變胖的我!書中的料理好吃又容易做,連不能放棄麵包、年糕和甜點的我都能成功瘦下來,你一定也可以!」

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      「用豆腐做的漢堡排、用香菇當餅皮的披薩、用櫛瓜代替麵包製成的三明治……DANO讓經典料理變得更健康、更美味,不知不覺改掉我愛吃高熱量食物的口味。」



     





    前言|成功瘦下20公斤,8年不復胖!



    ●一輩子不復胖的祕密,「突破慣性」

    ●DANO速瘦料理的三大特點

    ●DANO速瘦料理的組成原則

    ●DANO教你聰明看懂營養標示表

    ●DANO速瘦料理的必備食材

    ●目測即可!超簡單食材計量法

    ●自我檢視!確認你是否已成功「突破慣性」

    ●請幫幫我!關於「突破慣性激瘦飲食」的 Q&A



    0_DANO’s BASE

    只增美味不增胖!DANO速瘦料理的萬用基本配備


    01低卡無添加番茄醬

    02降體脂美味蔬菜高湯

    03減醣必備花椰菜米

    04低脂豆腐美乃滋



    1_BOOSTER

    暴飲暴食後的隔天,

    想吃得無負擔的激瘦低卡料理


    01焗烤嫩豆腐

    02蘆筍太陽蛋

    03番茄酪梨燕麥粥

    04春天野蒜拌飯

    05韓式大白菜煎餅

    06黑芝麻燕麥粥

    07地瓜起司煎餅

    08菠菜野菇沙拉

    09櫛瓜鮮蝦義大利麵

    10燕麥番茄炒蛋

    11酪梨佐納豆荷包蛋

    12一鍋到底燉蔬菜

    13洋菇瑪格麗特一口披薩

    14韓式涼拌番茄泡菜

    15純素豆腐優格

    16南瓜佐起司半熟蛋

    17檸檬汁醃鮭魚沙拉

    18燕麥海帶芽芝麻粥

    19番茄雞肉義式冷麵

    20蟹肉蛋炒飯

    ※Special page|減肥期間不小心暴飲暴食了,怎麼辦?



    2_PROTEIN

    運動的日子,

    想補充滿滿蛋白質時的增肌減脂料理


    01白醬鮭魚燉菠菜

    02蘆筍牛肉捲

    03鷹嘴豆泥蔬菜球佐沙拉

    04奶油白醬雞胸肉

    05夏威夷拌飯佐花生醬

    06雞肉豆腐漢堡排

    07豆皮蟹肉壽司

    08雞胸肉茄子船型披薩

    09花椰菜米蝦仁炒飯

    10南瓜韭菜炒鴨肉

    11涼拌螺肉豆腐麵

    12芝麻香菇嫩豆腐

    13韭菜雞肉燕麥粥

    14辣炒豆腐雞

    15清燉牛肉蘿蔔湯

    16青江菜炒雞胸肉

    17夏日清爽椰子雞湯

    18墨西哥辣味牛肉醬

    19雞胸肉燉白蘿蔔

    20茄子麻婆豆腐

    ※Special page|適合阿宅的重訓計畫



    3_CHEAT DAY

    食欲大爆發的日子,

    想滿足口腹之欲的高纖飽足料理


    01香甜韓式菜蛋吐司

    02生酮紅蘿蔔雞蛋飯捲

    03偽韓式辣炒年糕

    04辣味豆腐義大利寬麵

    05辣豆芽炒魚板烏龍麵

    06越南海鮮蛋煎餅

    07普羅旺斯雜燴千層麵

    08馬鈴薯燕麥麵疙瘩

    09韓式雜菜雞肉螺旋麵

    10雞胸肉橡實年糕湯

    11港式櫛瓜蝦多士

    12馬鈴薯雞肉沙拉披薩

    13松露洋菇豆奶濃湯

    14泰式涼拌青木瓜沙拉

    15白芝麻雞肉燉飯

    16辣炒地瓜雞

    17鮮蝦薄餃

    18高蛋白香菇牛肉蓋飯

    19紫蘇葉豬肉蓋飯

    20牛肉壽喜燒

    ※Special page| DANO姐姐絕對不會吃的食物



    4_DESSERTS

    筋疲力盡的日子,

    需要補充糖分的美味不發胖甜點


    01地瓜布朗尼

    02地瓜起司條

    03鷹嘴豆泥

    04南瓜巧克力豆司康

    05香蔥魔鬼蛋

    06拔絲椰子地瓜

    07香蕉優格布丁

    08黑巧克力冰淇淋

    09酪梨巧克力醬

    10燕麥黑芝麻糕

    11燕麥香蕉布朗尼

    12黑豆米香

    13莓果冰茶

    14草莓優格奶昔

    15藍莓香蕉奶昔

    16豆奶生巧克力

    17香蕉花生夾心

    18蘋果派格蘭諾拉穀片

    19義式檸檬雪酪

    20葡萄柚彩椒果汁

    ※Special page|澱粉控必讀!戒甜食的撇步



    +附錄

    針對4大族群的每日飲食計畫






    前言




    其 他 著 作