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好吃（NO.5＋6）套書（共二冊）
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Roll Cake 蛋糕捲
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9789867545305
曾美子
旗林文化
2004年9月01日
133.00 元
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一本讓初學者可在家輕鬆上手的製作西餅蛋糕食譜，每款蛋糕的造型都別緻可愛。
這是一本香噴噴的食譜書，每一個蛋糕看起來都是這麼漂亮，嚐起來更是美味極了，這本書特別針對家庭的讀者，使用一些簡單的器具，就可製作出專業的好口味，在書中特別介紹了做蛋糕的基本知識及技術，讓一般家庭的初學者都能輕易的上手。 內容目次：1.全蛋蛋糕體：全蛋蛋糕體製法、雪頂蜂蜜、栗子伯朗峰…2.和風抹茶、鬼精靈、迷跌香花園…3.法式蛋糕體：拈花惹草、比西濃、羅樂薄荷香檳…等共39種讓您輕鬆進入自己做蛋糕領域。
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