大體來說,疾病是人類持續乖離自然法則的生活之後,上天給予的警示 。屬於負面營養學的斷食健康法,雖只飲用了少許食物,卻能激發身體機能的 活潑運作,自我融解不良組織,使未病者改善體質,病苦者根治雜症。本書界 介紹甲田氏獨創的清湯斷食健康法,更是在家可以自己做的保健法則。